Щи 'Шаляпинские' - это классические русские щи с нежной ветчиной, белыми сушеными грибами, свежими шампиньонами и черносливом. В этой статье вы найдете рецепт этого блюда, придуманного, по легенде, великим русским оперным певцом Фёдором Шаляпиным, а также список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению.